حلوة قرن غزال بالعجينة السحرية محشي بالكاوكاو و مزينين بالشيكولاطة

 كيفية تحضير حلوى النيستلي كراميل  والشكولاطة بزاف طرية و مذاقها رائع و الكراميل هي الي رايحة تحلينا هاذ الوصفة و تضيفلها مذاق متميز و شباب بزاف من مدونة مطبخ صفاء.

حلوى النيستلي كراميل و الشيكولاطة بزاف طرية و بنة لا تقاوم

المكونات:

1. 250غ مرغرين طرية
2. ملعقتين كبار زيت
3. 3حبات بيض 2صفار ووحدة كاملة
4. نص كاس سكر قلاسي
5. ملعقة صغيرة فانيلا سائلة بذوق الكراميل
6. قرصة ملح
7. فرينة مغربلة
8. نيستلي كراميل للتزيين
9. شيكولاطة للتزيين

طريقةالتحضير:

الخطوى الأولى:

في اناء دايما نوضعو 250غ مرغرين طرية 2 صفار بيض و حبة كاملة و ملعقة صغيرة فانيلا و زوج مغارف كبار تع اكل زيت وكاس سكر قلاسي نمزجو هاذو المكونات جيدا مع بيض حتى نتحصلو على خليط بشكل كريمة نبداو نضيفو فالفرينة المغربلة بالتدريج حتى نتحصلو على عجينة طرية متتلصقش فاليد نخلوها ترتاح مدة خمس دقايق من بعد نروحو نخدموها في ليمول تاعنا 

الخطوة الثانية:

بعدما خلينا العجينة تاعنا رتاحت خمس دقايق نجو الان نشوفو كيفية عجنها في ليمول  نرشو ليمول بشوية تع زبدة ذايبة و نشكلو العجينة على شكل كريات و نخبزوهم في ليمول و نثقبوهم بكيردو باش ميتنفخولناش كي يكونو يطيبو او يشكلونا فقاعات  من بعد ندخلوهم للفرن لي كنا شعلناه يسخن من قبل على درجة حرارة 180 درجة غي نشوفوهم خضاو اللون الذهبي مالفوق نخرجوهم مالفرن و نخلوهم حتى يبردو باش نحوهم من ليمول تاعهم 

طريقة تزيين حلوة النيستلي:

نجيبو القاطو تعنا لي كنا طيبناه و النيستلي هنا بالنسبة للنيستلي كراميل تقدري تخدميها فالبيت او تشريها واجدة بالنسبة للي نشروها قبل منستخدموها نحلوها شوية يعني نذبوها بالمغيرفة ترجع سائلة نجيبو الحلوى تاعنا نعمروها باشيكولا و نزيدو فوقها الكراميل نكملو نعمرو كامل الكمية تاعنا تع الحلوى و نزينوهم مالفوق بخطوط من الشيكولاطة البيضاء او السوداء هنا التزيين رايح ييكون اختياري حسب كل واحد و كيفاش يحب التزيين تع الحلوى تاعو ان شاء الله تجربو هاذ الوصفى و تنال اعجباكم 

للاطلاع على المزيد من وصفيات الحلويات من مدونة صفاء للطبخ اضغط هنا